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小林牧場物語 Archive

小林牧場の循環型酪農への追及

今回は小林牧場物語シリーズの生乳を毎日届けてくれる小林牧場の近況をご紹介します。

牧場では乳牛を中心とした循環型酪農を追求して、バイオガスプラントが動き始めました。

４月１日の全酪新報に牧場の取り組みが掲載されましたので、小林牧場物語ファンの皆様には是非読んでいただきたいので、ブログにアップします。

小林牧場の航空写真が撮って頂きました！

大自然に囲まれた雄大な牧場は、札幌の近郊とは思えません。

夏場の画像はホームページの小林牧場紹介ページに載せていますので、そちらもご覧ください。

★ミルク＆チーズフェアーさっぽろ東急百貨店９階催事場にて開催中！！★
１/２６（木）～２/１（水）今回は新発売のブルーチーズの超熟成タイプ・シャウルスチーズも出品していますので是非お立ち寄りください。ご試食いただけます。大好評です！

また、北海道在住のフードライター小西由稀さんに当社のブルーチーズを気に入って頂き、ブログに載せて頂きました。→　北海道のおいしい時間

１２月１５日発売になりました月刊誌『Ｏ.tone（オトン）』に当社小林課長の紹介ページが掲載になりました！

チーズづくりへの熱い想いが対談になっています。

１２月新商品のシャウルスと超熟成ブルーチーズも大きく載りました。

インターネットで見る動画サイト・ユーストリームの番組「いいべさ北海道」フリッパーお奨めのコーナーで、当社製品が紹介されました。

カマンベールチーズ、のむヨーグルトを紹介頂き、多国籍の方からの絶賛を頂いて、とても嬉しいです。

是非見てくださいね！

「いいべさ北海道」第39回　番組の13分～22分で紹介されています。

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